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使用全自动油炸机时需要注意哪些问题?
2020/8/15 8:08:32
解说一下全自动油炸机使用注意问题?全自动油炸机在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分自由水和部分结合水会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。平时在使用全自动油炸机的时候通过下面了解需要注意的事项问题。
1、全自动油炸机使用需要锅盖为保持钠内清洁和保温而成,加盖时应注意盖子上不有水,以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
2、全自动油炸机使用时合上电源开关,红色指示灯亮,此时电源已供至本炉,只要顺时针方向旋转温控器,把所需的温度值对准红点位置,此时绿色指示灯亮,红色指示灯熄,表示电热管工作,锅内油开始升温,当油温升至所需的温度时,温控器能自动切断电源,同时绿色指示灯熄灭,红色指示灯亮,电热管停止工作,锅内油温开始下降,当油温降到设定温度值时,温控器能自动接通电源,此时红色指示灯灭,绿色指示灯亮,电热管又工作,油温上升,如此反复循环,以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、全自动油炸机使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度,但油面高度不能大于2/3油锅深度。
通过上述文字我们了解了一些关于全自动油炸机在使用的时候需要我们注意的一些问题,希望可以对大家有所帮助,关于全自动油炸机的相关知识大家可以继续关注网站进行了解,我们会不断的给大家更新更多的相关知识,有需要可以随时联系我们。
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